Σάββατο, 30 Μαΐου 2015

Περί μαγειρικής..

 Περί μαγειρικής...
Πρίν από χρόνια εφτασε ταχυδρομικώς στη βιβλιοθήκη ένα χειρόγραφό βιβλίο μαγειρικής του ζεύγους Μαυρογιάννη . Οι δυο φανταστικοί παππούδες , μεταφέραν την πείρα των χρόνων τους και την μαγειρική τους τέχνη σε αυτό το χειρόγραφο.Εμείς τις μαγειρέψαμε τις συντάγες και είναι φανταστικές σαν και αυτούς.Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε την Μπομπότα ( παραδοσιακή πίτα της περιοχής μας και όχι μόνο)